位于山顶的峰景餐厅(Cafe Deco) 一直为顾客提供高水平的国际佳肴，提倡少盐和无反式脂肪烹调，让顾客吃得安心健康。于12月，德籍集团行政总厨Martin Kniss再显功架，亲自策划新菜谱，呈献多达18款创意十足的美味佳肴，由头盘、寿司、薄饼、意大利粉，以至亚洲美食及烧烤精选，通通都添上新元素。

是次推出的全新头盘包括：日式什菜沙律配芝麻炸鸡(＄138)、香煎鸭肝配盐香合桃脆糖、牛油南瓜云吞(＄178)及酥炸鱿鱼圈配柠檬蛋黄酱及希腊沙律(＄138)，还有铁板烧素菜寿司卷(＄108) 、香辣面豉酱炸鸡寿司卷(＄122)、意大利什肉拼盘(＄218)及自家制XO酱海鲜炒饭(＄168)。

薄饼方面有烟彩虹鳟鱼(＄168)、夏威夷香辣烧鸡(＄136)、热带风味(＄158)、意式素菜，野菌(＄148) 。意大利粉有自制纽西兰羊肉意大利戒指云吞(＄168) 及木烤南瓜伴芝士意大利云吞(＄168) 。

烧烤精选包括：法式牛油香煎金边龙脷柳(＄168)、香煎地中海鲷鱼柳(＄178)、摩洛哥烧春鸡(＄168)、法式香草烧纽西兰羊架(＄268) 及美国黑豚肩肉(＄168)。新推出的菜谱款式创新多样化，令人回味无穷。此外，餐厅更会定期推出午市及晚市精选，为宾客带来更多选择和惊喜。

峰景餐厅除致力保持食物高水平外，亦注重食客健康，坚持不使用餐桌盐，提倡少盐和无反式脂肪烹调。餐厅以天然海盐取代餐桌盐，海盐由美国犹他州中部河床中提取，不含化学物质。德籍集团行政总厨Martin Kniss表示: 「我们的宗旨是以简约方式烹调食物，选取最新鲜及天然的食材，让食客吃得健康。由于所选材料新鲜，少用调味，故食客更能品尝食物之原汁原味。」