热词:珠宝、  结婚、  翡翠


全球最浪漫的餐厅完全体验

2015-06-05来源于:星期二 2009年11月17日 酒立编辑:孤城

和你的八年级女朋友所告诉你的情况相反,浪漫并不全是鲜花和心型的糖果。浪漫一词已经变得如此的煽情而且被过度商业化,以至于总是很难想起它本来的意义。而且,可悲的是,很多所谓的浪漫餐厅所营造的浪漫气氛还是老一套,不管是在墨西哥还是在曼哈顿:淡雅的装饰物、精美的食物、沉闷的侍者还有必不可少的演奏。

现在我们要带你重温真正意义的浪漫。我们为你推荐从世界各地挑选出来的12家餐厅;他们都具有浪漫的所有合适元素:迷人的风景、闲适的氛围和精美的食物,绝对不是一味的煽情。将细微之处融合在内的风格比赤裸裸的糖精有更强的催情作用。

 

1. 餐厅名称:La Zebra;地点:墨西哥,图伦(Tulum)

跟那些沿着昏昏欲睡的意大利的里维埃拉海岸线的海滨酒吧相比,它的嬉皮风格更为淡化,从而变得更加的时尚。

想象一下你最时尚不羁的朋友在图伦海滨区的最好地段开了一家酒店。在餐厅的平台上,插满了蜡烛的枝形吊灯悬挂在茅草搭成的天花板上,你会从令人舒适的微风和性感SALSA舞蹈节奏里变得骚动起来,就像你喝了强劲的玛格丽特酒之后那样。

回到基本原则的菜单围绕着一个元素:火。开胃菜是辛辣、以海鲜为基本食材而烹制的“燧石”汤;这个名字来源于汤里面加了一块炽热的岩石来使它沸腾。汤放在桌子上用勺子舀着喝。多汁的前菜,像是慢慢熬制的;用香蕉叶包裹在啤酒里浸泡过的羊羔肉,使用砖砌的烧烤炉烹制。

情侣们青睐位于独立圆形平台之上的单张桌子;他们坐在棕榈树下面,远离餐厅,更靠近湛蓝色的加勒比海。

2. 餐厅名称:Le Tobsil;地点:摩洛哥 Marrakesh

来这个迷人、规模很小的地方,你就可以体验一下漫长而复杂的摩洛哥饮食,而不必去那些拥挤不堪的敲诈游客的黑店。

在从迷宫般的阿拉伯人聚集区跌跌撞撞的穿过来之后,这家餐厅,隐匿在一扇没有标记的门后,感觉像是松了一口气。纳瓦的吉他手演奏出催眠般、引人沉浸在幻想中的曲调;烛火在角落里摇曳着;桌子上的玫瑰花瓣真的让人觉得置身于丝绸和天鹅绒之中。这就是神秘的马拉喀什—浓艳、黑暗、性感到极致。

Le Tobsil有阿拉伯人最擅长的固定菜肴,烹饪的美味多汁,比如和洋葱还有烤番茄一起慢慢熬制的鸡肉,或者使用ras al-hanout调味料、上面因为涂抹了肉桂-柑橘酱汁而香气四溢的羊腿。

这家餐厅只能容纳50人;桌子围绕着露天庭院和院子高台的边界放置。在阳台拱门下面的9号桌,是观赏整个风景的最佳位置。楼下则是位于一个黑暗的角落、紧靠壁炉的“壁炉桌”。

3. 餐厅名称:糖磨坊餐厅(Sugar Mill Restaurant);地点:英吉利维尔京群岛,Tortola

由一座饱经风霜的17世纪制糖磨坊的残骸改建而成,这家餐厅小巧而出色,像任何一个海滨景点一样具有魅力。

在侧边开放的餐厅里,石墙上烛火跳动着;周围是丛林茂密的花园。你会有一种感觉,像是已经从自己的秘密藏身之所磕磕绊绊的转了出来。

餐厅的经营者和菜谱的创造者是Jeff 和Jinx Morgan,这里提供一些加勒比地区最精致的食物。典型的西印第食材,比如虾子、贝克;而猪肉中会加入泰国辣椒、白松露、芥末酱和黑樱桃进行烹制。

如果坐在用原属于糖磨坊的铜釜制成的瀑布前面,你会看到餐厅的最佳风景。

4. 餐厅名称:Patagonia Sur;地点:阿根廷,布易诺斯艾利斯

这家由市内古老住宅复原的餐厅只有五张桌子,华丽而可爱,重新定义了在以众多的牛排餐厅和探戈舞厅而著名的城市里亲切甜蜜的定义。

柔和的灯光、皮革的墙面、天鹅绒的窗帘加上百合花的摆放,感觉就像是一位优雅的布宜诺斯艾利斯当地人的住处;事实上,餐厅的经营者Francis Mallmann是阿根廷最受尊敬的餐厅大厨,他本人就住在楼上。这家餐厅位于迷人却总是灰蒙蒙的博卡区,那里的的沙尘和涂鸦有时会让游客望而却步。

就像一面墙上挂的已经有300年历史的壁毯那样,Mallmann的菜单也是一项精细的编制拼对工作。他把来自安第斯山脉的食材和来自彭巴斯大草原以及南大西洋的食材巧妙的融合了起来。

座位没有编号;如果你要求坐位置最好的桌子,那它应该在屋子中间的那扇窗子旁。

5. 餐厅名称:Huka Lodge Dining;地点:新西兰,Taupo

忘记你自己的桌子吧;在这个英国风格的酒店里,你可以拥有新的酒窖、露台、奖品陈列室或者是河岸。

怀卡托河将北岛壮丽宽广的绿色原野一分为二;它也从度假村占地17英亩的庄园里穿流而过,带给这片土地一种泥土和原始的感觉。你可以要求把桌子放在庄园里的任一处,有16个地方供你选择,

每天晚上五道菜的菜单都有变化,所以如果白天的钓鱼或者运动让你产生了食欲,你会发现至少会有一道丰盛的野味菜肴,比如和淋了蜂蜜的萝卜搭配的鹿脊肉,或是和炖南瓜一起的烤羊肉。

尽管吃饭的地方没有什么让人不满意的,但是很多人都希望能够在雾气缭绕的怀卡托河岸上看到壮丽却隐密的two-top景色;在入夜以后,这里汩汩冒泡的水声听起来更加的震撼。南方的星辰为你用餐创造了美丽的背景。

6.餐厅名称:Wheatleigh;餐厅地点:美国马萨诸塞州Lenox

你可以在这家由19世纪宫殿改建而成的酒店里体验一下纸醉金迷的生活;与灌木丛生的英国伯克郡相比,它华丽的宫殿风格和欧洲籍工作人员看起来似乎更像是在卢瓦尔河谷或是托斯卡纳。

在餐厅里面,变幻的山脉光亮透过巨大的窗子流进屋内;折中、偏当代风格的装饰带着一种古朴的优雅。每一个都经过深思熟虑;不管是拱形的石灰天花板还是奶油色的地毯,无可挑剔。

精心设计的菜单每晚都不同;可能会把三文鱼刺身、当地产的羊肉、淋了葡萄酒和橘子酱的加拿大鹅肝融合到一起。和在曼哈顿相似的酒店相比,155美元的价格看起来非常的合理。

试试餐厅门廊靠窗的35或45号桌子;这儿原来是个露天的庭院,在青铜柱子之间巧妙的嵌着巨大的玻璃板。

7. 餐厅名称:Ambrosia;地点:希腊,圣托里尼岛

如果阿波罗和阿芙妮今天还在的话,我们一定会在这家屋顶上的小酒馆里发现他们的身影:他们一边品着清爽、矿物质丰富的白葡萄酒一边看着太阳把圣托里尼岛陷落的火山口中,染成闪烁着光芒的缤纷色彩。

这座小小的洞穴式房屋,在悬崖的背面被开凿出来,非常的有情调。如果你碰巧在一个满月之夜吃晚饭,海面上泛起星星点点玻璃般的光芒,看起来非常壮观。

开胃菜是用茴香酒和奶油腌制过的小金枪鱼;这是传统的金枪沙拉的升级版。海鲜每天都来自于Fira市场。如果你不喜欢吃鱼,那么加了迷迭香调味汁炖制的羔羊腿也是非常美味的。

两个露台之间只有11张桌子;但是为了能欣赏到完整的景致,你要坐的应该是位置更高处的桌子。除了其他的用餐者,能与你相伴的只有闪烁的星辰。

8. 餐厅名称:Les Ambassadeurs;地点:法国,巴黎

有些人以为在法国即使是坐在长椅上大口吃着面包也可以是件很浪漫的事情。其实,法国人非常善于进行奢侈的放纵,为什么你不在这样一个有着名厨佳肴的餐厅享用一顿丰盛的大餐呢?

束缚,并不是一个应该与始于1758年的克利雍大饭店联系在一起的词语;这儿的墙面和地面上所覆盖的大理石一共有七种不同的类型;天花板上的壁画以天使和浮云为主;还有巨大的镜子将原本就不小的房间又放大了。女士们:学学玛丽皇后吧;据说她是在旁边一间房子里上音乐课。

Jean-Fran?ois Piège被认为是巴黎最优秀的松露烹饪师;想像一下,这里的大厨们使用这些皱皱的、散发着香气的的菌类就像一位意大利厨师使用大蒜那样。Piège的香草沙拉,包在黑色松露精心制作的夹层里,在上桌的时候打开,一定会受到客人们的热烈追捧。

18号桌子是观赏协和广场的最佳角度;协和广场是玛丽皇后香消玉殒的地方,她的结局一点都不浪漫。