世界最高酒精度啤酒破吉尼斯记录
65%abv 製造全世界酒精浓度最高的啤酒

苏格兰啤酒酿製厂 创下吉尼斯世界纪录

酒厂经营人John MacKenzie表示：「酿製啤酒的方式很多元，製作Brewmeister’s Armageddon啤酒时，我们採用冷冻发酵法，因此才能创造出高度酒精的啤酒。

酿製过程中必须将啤酒冷冻至0度，然后将啤酒中的结冰的水分移除，留下高浓度的酒精，风味浓缩后更加强烈，产量却因此稀少。」今年推出之时Brewmeister’s Armageddon啤酒申请了吉尼斯世界纪录，成为全世界酒精浓度最高的啤酒。