在老上海洋房里 体验味蕾冒险
2015-06-14来源于:《风尚志》
Moon's Steakhouse
慢烤顶级肉眼牛排
导语:你是喜欢在老上海洋房里,吃一桌被主人安排好的本帮菜,还是在希腊蓝白色餐厅里面朝大海,品尝地中海菜肴?
1. Moon's Steakhouse 好地方好牛排
店家最有名的要数“慢烤顶级肉眼牛排”了,上等的牛肉在严格控制温度及湿度的玻璃冰箱内,经过15天风干,制成干式熟成牛肉,风干后,整条放入烤箱中慢烤,牛肉在烤制的过程中经历酶的作用,颜色逐渐变深,肉结蒂体软化,最终形成肉质柔嫩且有嚼劲的特殊口感。
店主Justin说吃牛排跟喝红酒一样,每一片牛排都各具特色,因此用“品”来形容绝不为过。
地中海式菜肴
2. Mythos 地中海之风
Mythos的整个空间都是蓝白相间的希腊风情,最大程度复制了地中海的感受,让置身其中的人得到无与伦比的享受。整个餐厅分为4层,1、3层为酒吧,2层为主餐厅,4层露台则可直面黄浦江,浦江风景与陆家嘴繁华尽收眼底。
餐厅的菜肴特色以主推的几道希腊菜为主,同时也有地中海式菜肴。使用希腊进口橄榄油烹制的各色菜肴,都非常健康。
四十年代的老上海洋房
老上海的私密菜
3. 永康里 老上海的私密菜
似乎身处在四十年代的老上海洋房之中,暧昧的红黄色灯光照耀在复古的家饰之上,绽放出点点的缅怀与感伤,伴随着店内老上海歌手悠然的歌声,似乎期盼中的灯火阑珊之处此时离自己是那么的触手可及。
永康里的菜属于本帮菜再加上一些特色改良菜,有一个特色就是没有菜单,客人电话预约了位置之后,老板娘就会亲自为你张罗好一顿美味佳肴,如有忌口的或者特别想吃的菜一定要事先说好。
沪上最顶级的多功能会所
感受鲍鱼最完美的口感和味道